Afyonkarahisar'da Gıda Güvenliği ve Hijyen Uyarısı

-

Gözden kaçırmayın

Afyonkarahisar İl Sağlık Müdürlüğü, Organ Bağışı Haftası'nda Türkiye'nin Organ Nakli İlklerine Işık Tutuyor

Afyonkarahisar İl Sağlık Müdürlüğü'nden Gıda Hijyeni Açıklaması

Afyonkarahisar İl Sağlık Müdürlüğü, Dünya Gıda Günü kapsamında gıda güvenliği ve hijyen konusunda vatandaşları bilinçlendirmek için önemli açıklamalarda bulundu. Gıda kaynaklı hastalıkları önlemenin temel şartının hijyen kurallarına uymak olduğu vurgulandı.

Gıda Tüketiminde Dikkat Edilecek Noktalar

Müdürlük tarafından yapılan açıklamada, gıdaların sağlıklı koşullarda tüketilmesi için dikkat edilmesi gereken temel kurallar paylaşıldı. Bu kurallar, gıda zehirlenmelerinin önüne geçmek için hayati önem taşıyor.

• Et, süt, yumurta gibi çabuk bozulan gıdalar buzdolabında muhafaza edilmelidir.


• Çiğ ve pişmiş gıdalar birbirinden ayrı tutulmalı, çapraz bulaşma önlenmelidir.


• Gıdaları hazırlamadan önce, hazırlarken ve sonrasında eller sık sık yıkanmalıdır.


• Meyve ve sebzeler bol su ile yıkanarak tüketilmelidir.





Gıda Güvenliği İçin Altın Kurallar




Afyonkarahisar İl Sağlık Müdürlüğü, güvenli gıda tüketimi için şu önerilerde bulundu:





• Gıdaların son kullanma tarihleri mutlaka kontrol edilmelidir.


• Açıkta satılan gıda ürünlerinden uzak durulmalıdır.


• Yemekler iyi pişirilmeli ve pişmiş yemekler oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.

Bu basit ancak etkili önlemlerle gıda kaynaklı hastalık riski büyük ölçüde azaltılabilir.